Fabrication
C’est ici que tous les ingrédients se combinent pour devenir nos toniques et tisanes.
Salus produit et agit en grande partie de manière climatiquement neutre: sur notre site de production de Bruckmühl en Allemagne, l’électricité provient majoritairement de nos propres installations hydraulique et solaire. Le chauffage est assuré par la chaleur résiduelle des installations de production et nous utilisons l’eau de la rivière de montagne Mangfall pour le refroidissement. Les bureaux de Salus Schweiz AG situés à Pfäffikon SZ sont certifiés Primaklima et leur fonctionnement est neutre sur le plan climatique.
Depuis plus de 25 ans (Salus depuis 1996 et Schoenenberger depuis 1997), le groupe Salus travaille avec le système de gestion le plus exigeant au monde en matière de durabilité, l’EMAS* (Eco-Management and Audit Scheme). En 2020, Salus a été la première entreprise de remèdes naturels et de produits de santé à atteindre la norme EMASplus. Ceci parce qu’en plus de l’écologie et de la sécurité au travail, des thèmes sociaux et économiques ont été intégrés dans la certification.
Les liens suivants vous permettront d’en savoir plus sur le rapport de durabilité actuel, les activités et le bilan écologique du groupe Salus:
* Le système de gestion environnementale EMAS a été mis en place conformément au règlement CE nº 1221/2009 (EMAS III, Eco-Management and Audit Scheme) et à la norme internationale DIN EN ISO 14001. Il est régulièrement contrôlé par un·e expert·e en environnement indépendant·e et agréé·e par l’État.
Salus s’oriente vers un commerce climatiquement neutre, afin de générer le moins d’émissions possible. Nous misons sur des techniques respectueuses du climat tout en encourageant l’agriculture biologique et la biodiversité:
Récupération systématique de la chaleur
Les processus de production et le chauffage demandent de l’énergie. Nous en générons une partie sous forme de chaleur résiduelle, qui sert à chauffer différents secteurs de l’entreprise. Le nouveau bâtiment au siège social à Bruckmühl est par exemple chauffé jusqu’à 90% avec la chaleur issue de notre production. Il s’agit d’un concept de chauffage à basse température.
Production de notre propre électricité
En 1968, Salus a décidé de s’installer à Bruckmühl en Allemagne, car le site de l’entreprise était équipé d’une centrale hydroélectrique. L’énergie hydraulique permettait déjà à l’époque de produire sa propre électricité. Depuis, de nombreux toits de l’entreprise ont été pourvus de panneaux solaires. Les sites de Bruckmühl et de Magstadt en Allemagne produisent ainsi en moyenne 3 200 000 kWh d’électricité par an, le tout dans le respect de l’environnement.
Utilisation parcimonieuse de l’eau
Chez Salus, l’eau est utilisée plusieurs fois lorsque cela est possible. Ces dernières années, l’optimisation des processus de traitement de l’eau a permis de réduire la consommation de produits de nettoyage et de maintenir la consommation d’eau spécifique à un niveau bas. Les progrès sont là, malgré des exigences croissantes en matière d’hygiène.
Ce paradis naturel se situe sur le terrain de notre site de production en Allemagne. Il s’étend sur 27 000 mètres carrés entre la Mangfall et le canal de la centrale électrique, construit en 1908. Le biotope de la forêt alluviale Salus abrite presque tous les arbres et arbustes que l’on trouve en Bavière, ainsi que quelques espèces exotiques. Un sentier de randonnée de 1,2 km traverse cette forêt, passe devant des panneaux d’information et une petite pépinière. Au centre du site se trouvent un jardin-découverte aménagé, un biotope marécageux, un jardin alpin et un circuit des plantes médicinales.
Le biotope de la forêt alluviale Salus abrite également une forêt de fougères qui compte plus de 30 espèces différentes de fougères. Les familles et les groupes peuvent visiter un musée de la tourbe, observer les oiseaux locaux et se détendre dans cette oasis de verdure. Avec son biotope de la forêt alluviale, Salus a préservé pour la postérité l’une des dernières forêts alluviales naturelles des environs.
La période d’hibernation s’étend de début décembre à mi-février et la forêt ferme à ce moment ses portes aux visites.
Vous trouverez ici des informations sur le site de découverte de la nature Naturerlebnis Bruckmühl en Bavière (Allemagne), dont fait partie le biotope de la forêt alluviale Salus.
En tant qu’entreprise de taille moyenne, nous nous efforçons d’assumer notre responsabilité envers la société. Notre philosophie durable ne se limite pas aux aspects écologiques. Depuis de nombreuses décennies, nous nous engageons également pour des questions sociales et soutenons différentes institutions et initiatives. Nous attachons une grande importance aux relations durables avec les personnes, tant au sein de l’entreprise qu’en dehors de celle-ci. Outre les multiples engagements sociaux que nous poursuivons en Allemagne, les projets internationaux suivants nous tiennent à cœur:
Projet de protection climatique en Ouganda
En matière de protection climatique, nous travaillons selon la stratégie «Éviter, réduire, neutraliser». Cela signifie que nous neutralisons les émissions qui ne peuvent être ni évitées, ni réduites. C’est pourquoi Salus soutient un projet de reforestation en Ouganda. Il contribue à la protection du climat, à la préservation de la biodiversité naturelle et à la réduction de la pauvreté dans la région. Avec PRIMAKLIMA, nous avons trouvé un partenaire solide qui partage nos valeurs et qui met en œuvre le projet en Ouganda avec nous.
Créée en 1991, PRIMAKLIMA est une association à but non lucratif qui œuvre pour la préservation et l’augmentation des forêts et s’engage activement dans la protection du climat.
En outre, Salus essaie de cultiver des champs de thé en Ouganda. Comme les animaux sauvages n’aiment pas le goût du thé, ils ne mangent pas cette plante. La culture du thé peut offrir aux familles une nouvelle source de revenus durable.
Soutien à l’Ukraine
Depuis le printemps 2022, l’Ukraine est en guerre. En signe de solidarité, nous avons fait don d’un total de 90 000 € à cinq organisations humanitaires différentes: Aktion Deutschland Hilft, UNICEF, UNO Flüchtlingshilfe, Humedica et Médecins sans frontières.
Coopérations dans le monde entier
Dans le cadre de nos coopérations dans le monde entier, nous accordons une grande importance aux salaires équitables, aux revenus à long terme et aux relations sociales. Dans cet esprit, nous avons mis en place un projet de culture de margose en Inde et un projet climatique en Ouganda. Par ailleurs, dans notre exploitation au Chili, les relations humaines et respectueuses vont de soi.
But: Analyse d’erreurs, évaluation statistique de notre site web
Processus de traitement: Récolte des données de connexion, des données de votre browser web et des données concernant les contenus téléchargés; exécution du logiciel d’analyse et enregistrement de données sur votre équipement terminal (ordinateur); anonymisation des données collectées; évaluation des données anonymes sous forme de statistiques
Durée d’enregistrement des données sur votre équipement terminal (ordinateur): jusqu’à deux ans
Responsable commun: Google LLC, Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: pas de répercussions immédiates sur les fonctions du site web; difficulté d’amélioration du site et d’analyse des erreurs
Base juridique pour la transmission des données aux USA: La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
Google Tag Manager (USA)
But: Initier, contrôler et administrer d’autres services
Processus de traitement: Collecte des données de connexion et des données de votre browser web; Evaluation afin d’améliorer le service
Responsable commun: Google LLC, Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: pas de répercussions immédiates sur les fonctions du site web
Base juridique pour la transmission des données aux USA: La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
But: Analyse d’erreurs, évaluation statistique de notre site web
Processus de traitement: Récolte des données de connexion, des données de votre browser web et des données concernant les contenus téléchargés; exécution du logiciel d’analyse et enregistrement de données sur votre équipement terminal (ordinateur); anonymisation des données collectées; évaluation des données anonymes sous forme de statistiques
Durée d’enregistrement des données sur votre équipement terminal (ordinateur): jusqu’à deux ans
Responsable commun: Meta Platforms Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, l’Irlande
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: pas de répercussions immédiates sur les fonctions du site web; difficulté d’amélioration du site et d’analyse des erreurs
Base juridique pour la transmission aux Etats-Unis d’Amérique: Le groupe Facebook transmet vos données à caractère personnel aux USA. La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
Google Tag Manager (USA)
But: Initier, contrôler et administrer d’autres services
Processus de traitement: Collecte des données de connexion et des données de votre browser web; Evaluation afin d’améliorer le service
Responsable commun: Google LLC, Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: pas de répercussions immédiates sur les fonctions du site web
Base juridique pour la transmission des données aux USA: La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
But: Affichage du service des cartes Google Maps
Processus de traitement: Récolte des données de connexion, des données de votre browser web et des données concernant les contenus téléchargés; mise en place de cookies publicitaires par Google
Speicherdauer: jusqu’à ce que vous ayez quitté le site web
Responsable commun: Google LLC, Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: le service Google Maps ne vous sera pas mis à disposition
Base juridique pour la transmission aux Etats-Unis d’Amérique: La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
Google Tag Manager (USA)
But: Initier, contrôler et administrer d’autres services
Processus de traitement: Collecte des données de connexion et des données de votre browser web; Evaluation afin d’améliorer le service
Responsable commun: Google LLC, Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: pas de répercussions immédiates sur les fonctions du site web
Base juridique pour la transmission des données aux USA: La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
But: Lecture de vidéos
Processus de traitement: Récolte des données de connexion, des données de votre browser web et des données concernant les contenus téléchargés; mise en place de cookies publicitaires par Google
Speicherdauer: jusqu’à ce que vous ayez quitté le site web
Responsable commun: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, l’Irlande
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: le service YouTube ne vous sera pas mis à disposition
Base juridique pour la transmission aux Etats-Unis d’Amérique: Le groupe Google transmet vos données à caractère personnel aux USA. La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
Google Tag Manager (USA)
But: Initier, contrôler et administrer d’autres services
Processus de traitement: Collecte des données de connexion et des données de votre browser web; Evaluation afin d’améliorer le service
Responsable commun: Google LLC, Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: pas de répercussions immédiates sur les fonctions du site web
Base juridique pour la transmission des données aux USA: La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
But:Eviter des saisies de données générées par un système non-humain, voire automatisé
Processus de traitement:Récolte des données de connexion, des données de votre browser web et des données concernant les contenus téléchargés; mise en place de logiciels proposés par des tiers et enregistrement de données sur votre équipement terminal (ordinateur); calcul d’une attestation individuelle d’utilisateur (User-ID); enrichissement des réseaux publicitaires
Durée d’enregistrement des données sur votre équipement terminal (ordinateur): jusqu’à deux ans
Responsable commun: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, l’Irlande
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: Le défaut de consentement signifie que l’utilisation de reCaptcha et des formulaires associés n’est pas possible.
Base juridique pour la transmission aux Etats-Unis d’Amérique: Le groupe Google transmet vos données à caractère personnel aux USA. La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.
Google Tag Manager (USA)
But: Initier, contrôler et administrer d’autres services
Processus de traitement: Collecte des données de connexion et des données de votre browser web; Evaluation afin d’améliorer le service
Responsable commun: Google LLC, Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA
Base juridique pour le traitement des données: Accord bénévole, révocable à tout moment
Conséquences en cas de non-accord: pas de répercussions immédiates sur les fonctions du site web
Base juridique pour la transmission des données aux USA: La base juridique pour la transmission des données aux USA repose sur votre accord, conformément à l’article 49, alinéa 1 lit a et l’article 6, alinéa 1 lit a du Règlement général sur la protection des données (DSGVO). Les USA ne disposent pas d’un niveau de protection des données correspondant aux standards de l’Union Européenne. En particulier, les services secrets américains peuvent accéder à vos données sans que vous en soyez informé et sans que vous puissiez agir juridiquement. Pour cette raison, la Cour Européenne a invalidé par un jugement la Décision d’adéquation préalable.