Die Einnahme von Kaffee-, Grün- und Schwarztee, Cola, Milch und Milchprodukten behindern die Eisenaufnahme.
Eisen hilft Müdigkeit und Ermüdung zu verringern. Es ist ein essenzielles Spurenelement, das für die Blutbildung, den Sauerstofftransport und den Energiestoffwechsel eine zentrale Rolle spielt. Auch wenn der Eisenbedarf bei Männern meist geringer ist als bei Frauen, gibt es bestimmte Faktoren, die den Bedarf steigern und eine gezielte Eisenzufuhr wichtig machen.
Auch Männer brauchen Eisen. Damit ihre Energie nicht nachlässt und der ganze Körper mit genügend Sauerstoff versorgt ist, benötigen Männer einen ausgewogenen Eisenspiegel. Der tägliche Bedarf an Eisen liegt bei Männern ab 18 Jahren bei etwa 11 mg.
Der Körper benötigt das Eisen für den Energiehaushalt und die Konzentrationsfähigkeit. Eisen trägt zur körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit bei und hilft, Müdigkeit und Erschöpfung vorzubeugen. Auch für die Muskelleistung im Sport ist Eisen wichtig. Eine ausreichende Versorgung unterstützt die Sauerstoffversorgung der Muskeln, was besonders bei Männern, die intensiv Sport treiben, sehr zentral ist. Dazu kommt, dass ein Körper, der genügend Eisenreserven hat, robuster und widerstandsfähiger ist gegen Infektionen aller Art.
Mögliche Anzeichen
Wird der Bedarf an Eisen nicht oder nur ungenügend über die Nahrung abgedeckt, kann ein Ungleichgewicht im Eisenhaushalt entstehen. Mögliche Anzeichen für einen erhöhten Eisenbedarf können sein:
Das sind mögliche Gründe
Bei Männern kann ein erhöhter Eisenbedarf durch verschiedene Faktoren ausgelöst werden. Besonders genau sollten ältere Männer hinschauen. Sie essen oft weniger Fleisch als noch in jungen Jahren, weil die Verdauungskraft nachlässt und sich die Ernährungsgewohnheiten verändern. Achtsam bleiben sollten auch Männer, die oft unter Stress stehen, sich vegetarisch oder vegan ernähren oder sportlich sehr aktiv sind:
Die Einnahme von Kaffee-, Grün- und Schwarztee, Cola, Milch und Milchprodukten behindern die Eisenaufnahme.
Das in pflanzlichen Nahrungsmitteln enthaltene dreiwertige Eisen wird vom Körper schlechter aufgenommen.
Bestimmte Medikamente, wie Säureblocker, können die Eisenaufnahme hemmen, da sie die Magensäureproduktion verringern, die für die Eisenfreisetzung notwendig ist.
Starkes Schwitzen und Mikroverletzungen in den Muskeln zehren an den Eisenreserven.
Häufiges Blutspenden kann den Eisenhaushalt belasten, da mit jedem Blutverlust auch Eisen verloren geht.
Mit zunehmendem Alter steigt der Bedarf an Eisen. Der Grund dafür kann sein, dass sich viele Männer im Alter weniger abwechslungsreich ernähren und dass der Körper im Alter das Eisen tendenziell weniger effizient aufnimmt und verarbeitet.
Ein gut versorgter Eisenhaushalt ist essenziell, um die Energie, Leistungsfähigkeit und Gesundheit von Männern zu unterstützen. Gerade sportlich aktive Männer, solche mit einer pflanzenbasierten Ernährung und Männer im fortgeschrittenen Alter sollten auf eine ausreichende Eisenzufuhr achten. Durch eine bewusste Lebensmittelauswahl und ergänzende Produkte lässt sich der Eisenbedarf optimal abdecken.