Stoffwechsel anregen

Stoffwechsel und Gewicht sind eng miteinander verbunden. Wer ein paar Kilos abnehmen möchte, sollte deshalb den Energieumsatz in den Zellen ankurbeln. Wie aktiv dieser ist, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Das Alter spielt eine Rolle, das Geschlecht, die Bewegungsgewohnheiten und die Ernährung. Am Alter und am Geschlecht können wir nichts verändern. An der Bewegung und der Ernährung hingegen schon. Sorgen Sie dafür, dass Sie mit einer sättigenden, gesunden und genussvollen Ernährung genügend Energie zu sich nehmen. Verbunden mit mehr Bewegung, seelischem Gleichgewicht, weniger Stress und einem gesunden Stoffwechsel kann sich das Wohlfühlgewicht einstellen. 

• Merke: Es wichtig, dass Sie Ihren Energiebedarf kennen, um Ihre Ernährung entsprechend anzupassen. Wer täglich mehr Energie über die Nahrung aufnimmt, als der Körper verbraucht, nimmt früher oder später zu. Wer weniger zu sich nimmt, als er verbraucht, verliert an Gewicht. Auch wenn man sein Gewicht halten möchte, sollte man sich an seinem individuellen Energiebedarf orientieren. Ausnahmen bilden Stoffwechselerkrankungen, zum Beispiel Schilddrüsenprobleme, die medizinisch abgeklärt werden müssen.

Hungern, sich selbst verurteilen und zu wenig Selbstliebe sind nicht förderlich beim Abnehmen. Wenn Sie längere Zeit nichts essen, verlangsamt sich der Stoffwechsel, weil der Körper nicht unterscheiden kann, ob Sie eine Diät machen oder an Hunger leiden. Er stellt sich darauf ein, mit wenig auszukommen und lagert Vorratsfette für schlechte Zeiten ein. Gleichzeitig baut er zur schnellen Energiebereitstellung Eiweisse aus den Muskelmassen ab. Die Muskeln benötigen wir jedoch für die Fettverbrennung. So lässt der sogenannte «Jo-Jo-Effekt» jede Radikal-Diät scheitern. Ähnlich ist es mit Stress. Stresshormone, wie zum Beispiel Cortisol, begünstigen Bauchfett. Der Körper rüstet sich für den Kampf und legt satte Reserven an.  

• Tipp: Statt zu hungern, erlauben Sie den Verdauungsorganen einen Tag Ruhe, indem Sie einmal pro Woche einen Fastentag einlegen. Nehmen Sie an diesem Tag ausschliesslich flüssige Nahrung wie Suppe, Gemüse- oder Frischpflanzensäfte zu sich.